L’équipe des Ateliers Ciné a organisé deux réunions des anciens salariés de Lac-Nor. Ces rencontres ont réuni plus de 15 personnes à la maison des associations à La Chevrolière. Ces témoignages ajoutés à quelques autres constitueront la base du scénario pour raconter la vie de cette laiterie créée en 1960, fusion de deux entités, celle de La Chevrolière et celle de St Philbert de Grand-Lieu.

